本草银耳是一种用滋补中草药培育出来的食用胶质菌，是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基，采用生物载体技术人工培植出来的优质银耳，产地在中国古田银耳之都，因产量少，营养价值高，被称是“耳中珍品”，凝聚了中国“银耳之父”姚淑先老先生五十年匠心研究银耳的心血，姚老先生称之为“金燕耳”。
“姚淑先”本草银耳因吸收了滋补中草药的精华，其胶质、营养成份和医药保健价值要比普通银耳高几倍到几十倍，其胶质和口感甚至超越了燕窝。它色味俱佳，是方便快捷、美味又有保健养生功效的高级品。本草银耳的营养价值与燕窝相比并不逊色，并且它的性价比相对要高得多。一碗燕窝的价格是一碗本草银耳的7倍！营养价值却相差无己，本草银耳所含的天然植物胶质含量很高，是燕窝的三到四倍，植物胶质比燕窝的动物胶质更容易被人体吸收。而胶质的主要功效是滋阴润肺、美容养颜，所以本草银耳在这方面的功能要优胜于燕窝。
目前，本草银耳已经在市场初露锋芒，随着国人消费意识的提高，作为“耳中珍品”的姚淑先本草银耳会越来越受到消费者的青睐。
本草银耳焖杯焖制小贴士：
1、焖前烫杯预热
2、用滚烫开水焖制
3、焖杯焖制建议水量：每1g本草银耳配比110-150ml水
4、焖泡30分钟即可，焖的时间越长，口感越软糯
5、可根据喜好搭配红枣、枸杞、桂花酱等口味更佳
好消息！！！
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